Cách làm món
Trứng lòng đào
Danh sách video
Cách Luộc TRỨNG LÒNG ĐÀO Đúng Sở Thích Từng Người | Kieu Cooking | Món Ăn Ngon Dễ Làm
Hướng dẫn cách luộc trứng lòng đào cực dễ tại nhà
(ENGSUB) Luộc Trứng Lòng Đào Khỏi Mất Công Lột Vỏ Trứng #CamThao
Luộc Trứng Trong Bao Nhiêu Phút Là Ngon Nhất (Luộc Trứng Lòng Đào)
Cách Làm Món Trứng Lòng Đào Thơm Ngon Đẹp Mắt Chỉ Cần Xem Một Lần Ai Làm Cũng Được | Ba Lùn Vlog
Nguyên liệu
- - 3 Trứng gà hoặc vịt
- - 300 ml Nước
Các bước chế biến
- Cho trứng vào nồi, đổ nước lạnh sao cho ngập trứng khoảng 1-2cm.
- Đun trên lửa lớn đến khi nước bắt đầu sôi lăn tăn (sủi bọt nhỏ).
- Tắt bếp, đậy kín nắp nồi và giữ nguyên vị trí.
- Tùy thuộc vào loại trứng và độ tan chảy mong muốn, căn thời gian như sau: Trứng gà lòng đào siêu chảy: 6 phút 30 giây, trứng gà lòng đào vừa: 7 phút. Trứng vịt lòng đào: 7 phút, trứng vịt lòng đào hơn: 8 phút.
- Sau khi hết thời gian, vớt trứng ra và ngâm ngay vào tô nước đá khoảng 10 phút để dễ bóc vỏ và giữ lòng đào.
