Cách làm món
Xương Heo Nấu Rau Củ
Danh sách video
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Cách nấu canh xương khoai tây đơn giản mà ngon
Sườn Heo hầm rau củ, hướng dẫn nấu món sườn heo hầm rau củ,rau củ chín đều,thịt mềm và ngon #35
Cách làm Xương Hầm Rau Củ Ngon bổ dưỡng-Út Bảy
Hướng Dẫn Món " Canh Sườn Nấu Củ Quả √ Bổ Máu Tốt Cho Tim Mạch
Rau Củ Hầm Xương Heo
Nguyên liệu
- - 200 gr xương heo
- - 1 củ cà rốt
- - 1 củ khoai tây
- - 1 củ cải trắng
Các bước chế biến
- Rửa sạch xương heo. Đun sôi một lượng nước vừa đủ, chần nhanh xương heo qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Sau đó, vớt xương ra và rửa lại bằng nước sạch.
- Đun sôi một lượng nước mới trong nồi. Thêm vào 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột nêm. Cho xương heo vào nồi, đun sôi và hầm trong khoảng 20 phút. Trong quá trình hầm, thường xuyên vớt bỏ bọt để nước dùng được trong.
- Thêm rau củ đã gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn vào nồi. Tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút hoặc cho đến khi rau củ chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Múc canh ra tô và trang trí tùy theo sở thích.
