Cách làm món
Đậu Hũ Trứng Sốt Thịt
Danh sách video
Đậu Hũ Trứng Thịt Bằm sốt cà chua đơn giản mà siêu bắt cơm
Cách làm Trứng Đậu Hũ Non Sốt Thịt Băm mềm béo ngon cơm tuyệt hảo
Công thức làm TÀU HỦ TRỨNG với sốt THỊT HEO ngon đến ngây ngất luôn ạ
Món Mới Lạ - Đậu Hũ Trứng Hấp Sốt Ngũ Sắc ( Sốt Thịt Bằm ) cực ngon siêu hấp dẫn
Cách Làm Đậu Hủ Trứng Sốt Thịt Bằm Nhanh Gọn Lẹ Mà Cực Ngon
trứng chiên thịt bằm đậu Hủ Non sốt Cà Chua thơm ngon đâm vị/nguyệnVõvlog
Nguyên liệu
- - 1 cây đậu hũ trứng
- - 5 quả trứng cút
- - 100 g thịt bằm
- - dầu hào
- - nước tương
- - hành lá
Các bước chế biến
- Cắt đậu hũ trứng thành khoanh dày khoảng 1.5 - 2cm. Chần sơ các khoanh đậu hũ qua nước sôi trong khoảng 30 giây để định hình. Dùng thìa nhỏ khoét một lỗ tròn ở giữa mỗi khoanh đậu hũ, nhẹ nhàng thả trứng cút vào lỗ.
- Hấp cách thủy đậu hũ trứng nhồi trong khoảng 8 phút kể từ khi nước sôi. Sau khi hấp chín, nhẹ nhàng lấy ra và để riêng.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo nóng. Cho thịt bằm vào xào đến khi chín tới. Nêm nếm gia vị (dầu hào, nước tương) cho vừa ăn. Thêm một chút bột bắp pha loãng với nước để tạo độ sánh cho sốt. Cuối cùng, thêm hành lá thái nhỏ.
- Gắp đậu hũ trứng đã hấp ra đĩa. Rưới phần sốt thịt bằm lên trên và thưởng thức.
