Cách làm món

Lasagna bò băm

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM MÓN LASAGNA THỊT BÒ BĂM ĐẾN TỪ ITALIA // Nấu & Nếm
Video 2
CÔNG THỨC LÀM PASTA BÒ NƯỚNG PHÔ MAI CHUẨN VỊ ITALIA /Beef Lasagna Recipe - TẬP 19
Video 3
Beef Lasagna / Lasagna bò - Christina's Kitchen
Video 4
Lasagna Delicious Recipe || Mì Bảng To Nướng Thịt Bò Phô Mai Béo Ngậy
Video 5
VLog 63: Nui Lá và Thịt Bò Bằm Đút Lò.../ Lasagne
Video 6
Cách Làm LASAGNA Ý - Bánh Pasta Thịt Phô Mai Bò Nước Ý
Video 7
Các Bạn Có Ăn Thử Món Nầy Chưa LASAGNA Nấu Bởi Chị Nga || How To Cook LASAGNA Cooked By Nancy
Video 8
LASAGNA | Hương vị nước Ý từ bếp của nhà | Cách làm món mì ý Lasagna

Nguyên liệu

  • - 1 gói mì Ý
  • - sốt cà chua
  • - phô mai mozzarella sợi
  • - phô mai mozzarella bột
  • - thịt bò xay
  • - 5 quả cà chua tươi

Các bước chế biến

  1. Luộc mì Ý đến khi vừa chín tới, vớt ra để ráo.
  2. Chuẩn bị sốt cà chua: Nếu dùng cà chua tươi, đun nhỏ lửa đến khi cà chua mềm nhừ và tạo thành sốt sánh mịn. Thêm sốt cà chua đóng hộp để tăng thêm hương vị. Cho thịt bò xay vào sốt, đảo đều và đun đến khi thịt chín hoàn toàn. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Rắc lá thyme khô hoặc tươi lên trên để tăng thêm hương thơm.
  3. Phết một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn nướng để chống dính.
  4. Xếp lần lượt các lớp lasagna: một lớp mì Ý, rắc một lớp phô mai bột, rưới sốt cà chua thịt bò lên trên, phủ một lớp phô mai sợi. Lặp lại các lớp cho đến khi hết nguyên liệu. Rắc lá thyme và tiêu xay lên trên cùng.
  5. Làm nóng lò nướng ở 200°C, sau đó giảm xuống 160-180°C. Cho lasagna vào nướng trong khoảng 15-20 phút, hoặc đến khi bề mặt phô mai tan chảy, vàng đều và có độ giòn nhẹ.

Công thức liên quan

Lasagna bò băm