Cách làm món

Nui Xào Ức Gà

Danh sách video

Video 1
Cách làm NUI XÀO GÀ thơm ngon quá đã | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 2
Nui XÀO Gà thơm ngon hết ý #11
Video 3
Nui xào gà | Hướng dẫn nấu món ăn ngon trong gia đình cùng Diệu Thảo | Vào bếp mỗi ngày
Video 4
NUI XÀO GÀ KIỂU PHÁP | Niềm vui nơi đất Pháp |️ CLIP 55

Nguyên liệu

  • - 50 g Nui
  • - 100 g Ức gà
  • - 1 củ Cà rốt
  • - 100 g Đậu cove
  • - Rau xà lách
  • - Muối
  • - Tiêu
  • - Nước mắm
  • - Đường

Các bước chế biến

  1. Luộc nui đến khi đạt độ mềm mong muốn, sau đó vớt ra để ráo.
  2. Sơ chế ức gà, loại bỏ phần da và mỡ thừa. Ướp thịt gà với một ít muối và tiêu cho thấm vị. Áp chảo ức gà đến khi chín vàng đều cả hai mặt.
  3. Cà rốt và đậu cove rửa sạch, cắt hạt lựu. Xào nhanh cà rốt và đậu cove với một chút muối và đường để giữ được độ giòn và màu sắc tươi sáng.
  4. Cho nui đã luộc vào chảo rau củ, đảo đều để nui ngấm gia vị.
  5. Bày nui xào ra đĩa, xếp ức gà áp chảo lên trên. Trang trí thêm rau xà lách để món ăn thêm hấp dẫn và cân bằng dinh dưỡng.

Công thức liên quan