Cách làm món
Thịt xào hành tây
Danh sách video
Cách làm món thịt xào hành tây giòn ngọt thơm ngon
cách làm thịt xào hành tây ngon tuyệt.
Thịt Heo Xào Hành Tây
BÒ XÀO HÀNH TÂY, đơn giản, đậm đà, đưa cơm I Cùng Cháu Vào Bếp
Thịt Lợn Xào Hành Tây Cực Dễ Làm Tại Nhà | Bếp 17 | Hôm Nay Ăn Gì?
THỊT XÀO HÀNH TÂY - Cách xào thịt heo mềm thơm ngon
Hướng dẫn làm món thịt heo xào hành tây ngọt thơm chuẩn vị | Món ngon từ thịt heo
Nguyên liệu
- - Thịt lợn
- - Hành tây
- - Tỏi
- - Dầu hào
- - Gia vị thông thường (muối, đường, tiêu...)
Các bước chế biến
- Thịt lợn rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với một chút gia vị (muối, đường, tiêu), dầu hào và một ít tỏi băm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Hành tây bóc vỏ, thái múi cau. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt chín tái thì gắp ra, để riêng.
- Cho thêm chút dầu ăn vào chảo, cho hành tây vào xào đến khi hành tây trong và mềm. Sau đó, cho thịt đã xào vào đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào thêm khoảng 1-2 phút cho thịt và hành tây quyện đều vào nhau thì tắt bếp.
- Cho thịt xào hành tây ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng.
