Trứng hấp mật ong

Nguyên liệu

• - 2 trái trứng gà
• - sữa đặc
• - mật ong

Các bước chế biến

1. Tách riêng lòng đỏ trứng gà vào một bát, giữ lại lòng trắng cho mục đích khác hoặc bỏ đi.
2. Đánh tan nhẹ lòng đỏ trứng gà. Thêm từ từ mật ong và sữa đặc vào, điều chỉnh lượng theo sở thích cá nhân để đạt độ ngọt mong muốn.
3. Đổ hỗn hợp trứng vào bát hoặc khuôn nhỏ chịu nhiệt. Đặt vào nồi hấp và hấp trong khoảng 3 phút hoặc đến khi trứng chín tới. Kiểm tra bằng cách dùng tăm xiên vào giữa, nếu tăm rút ra sạch là trứng đã chín.