Cách làm món
Ruốc chà bông
Danh sách video
Từ nay các bạn đã có cách làm Chà Bông kiểu mới để lâu không hư
CHÀ BÔNG CÁ THU thơm ngon, bổ dưỡng, rất tiện lợi cho bữa ăn | Bếp Của Vợ
Cách làm RUỐC-CHÀ BÔNG HEO ngon mềm thơm không bị khô
Công Thức làm Chà Bông Gà để bán Xôi Bánh Mì chưa ai chia sẻ
HƯỚNG DẪN: LÀM RUỐC THỊT HEO. CHÀ BÔNG. HỒNG LỰU.
Món Ăn Ngon - CHÀ BÔNG HEO, RUỐC ngon tại nhà
Bí quyết làm CHÀ BÔNG THỊT HEO gia truyền thơm ngon và đơn giản | Bếp Của Vợ
CÁCH LÀM RUỐC KIỂU MỚI- đơn giản tại nhà bằng cách này, với thịt thăn lợn ngon và bông ...
Cách Làm Chà Bông Tôm (Ruốc Tôm) Thơm Ngon Không Bị Khô - Rất Đơn Giản Tại Nhà | Thảo Phan Vlog
VÀI MIẾNG THỊT ĐEM KHO RỒI GIẢ CHO RA MÓN ĂN SIÊU NGON|MÓN CHÀ BÔNG NGHĨA TÌNH CỦA NGƯỜI NHÀ QUÊ
Nguyên liệu
- - Thịt heo
- - Nước mắm
- - Muối
- - Đường
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với nước mắm, muối, đường và tiêu. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Cho thịt đã ướp vào chảo, thêm chút nước nếu cần. Xào thịt trên lửa vừa đến khi chín mềm và cạn nước. Đảo đều tay để thịt không bị cháy.
- Khi thịt đã nguội bớt, dùng chày giã nhẹ cho thịt tơi ra. Sau đó, cho thịt đã giã vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt, xay ở tốc độ vừa phải đến khi thịt bông lên thành sợi.
- Nếu không có máy xay, có thể dùng tay xé nhỏ thịt thành sợi sau khi giã.
