Cách làm món

Cách luộc bún khô

Danh sách video

Video 1
Bí quyết luộc Bún Khô cho ra sợi Bún trắng dai ngon như Bún tươi mới ra lò tại Việt Nam
Video 2
Cách Luộc Bún Khô Ngon Như Bún Tươi#ngocquachusa
Video 3
Cách Luộc Bún Khô Ngon Như Bún Tươi | Cách thích nghi mùa dịch
Video 4
Mẹo Nhỏ Luộc Bún Khô Ngon Nhất Nên Áp Dụng Ngai #303
Video 5
( ENG SUB ) BÍ QUYẾT LUỘC BÚN KHÔ . NGON , TRẮNG . DAI . DẺO NHƯ BÚN TƯƠI Mới Ra Lò
Video 6
Cách luộc bún khô miền Tây thành bún tươi
Video 7
Vlog7] Bí Quyết Luộc Bún Ngon Và Bảo Quản Được Lâu (How To Cook Rice Vermicelli)
Video 8
Cách LUỘC BÚN KHÔ
Video 9
Cách luộc bún khô ngon không bị nát!
Video 10
( ENG SUB ) LUỘC BÁNH PHỞ KHÔ. PHỞ TƯƠI. NGON DẺO . NHƯ BÁNH PHỞ TƯƠI . Trang trí Nhà đón TếT 2025

Nguyên liệu

  • - 500 gr bún khô
  • - 2 thìa canh dấm
  • - 1 thìa nhỏ muối
  • - 1.5 lít nước

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước trong nồi. Thêm dấm và muối vào nước sôi, khuấy đều để hòa tan.
  2. Cho bún khô vào nồi nước đang sôi. Luộc bún trong khoảng 2 phút, sau đó tắt bếp.
  3. Đậy vung nồi và để bún nghỉ trong nước nóng khoảng 5-7 phút. Việc thêm dấm và muối giúp bún không bị nhão do tinh bột gạo hòa tan vào nước luộc, đồng thời giữ cho bún có độ ngon như bún tươi.
  4. Vớt bún ra và xả qua nước lạnh để bún không bị dính. Tuỳ thuộc vào loại bún khô, thời gian luộc có thể điều chỉnh để đạt độ mềm mong muốn.

Công thức liên quan

Cách luộc bún khô