Cách làm món
Mì Rau Củ Xào Thịt Bò
Danh sách video
MÌ XÀO THỊT BÒ nhanh dễ, sợi mì dai không rối vô cùng đơn giản |Nhamtran FV
số 31 - Mì Xào Thịt Bò rau Củ / Món ngon đầy đủ dinh dưỡng dễ Làm
MỲ RAU CỦ XÀO THỊT BÒ - CÁC món về MỲ XÀO- món ngon cho gia đình. Bữa cơm hàng ngày.
Nguyên liệu
- - 10 vắt mì rau củ
- - 200 g thịt bò
- - 200 g giá đỗ
- - 1 củ hành tây nhỏ
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành lát mỏng. Ướp thịt bò với một chút nước mắm, bột ngọt, tiêu và hành tím băm nhỏ. Rửa sạch giá đỗ. Thái hành tây thành sợi mỏng.
- Ngâm mì trong nước sôi khoảng 5-7 phút cho đến khi mì mềm. Sau đó, vớt mì ra rổ và để ráo nước.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt bò vào xào nhanh tay đến khi thịt vừa chín tái thì gắp ra. Cho giá đỗ vào xào với một chút hạt nêm. Sau đó, cho mì vào trộn đều, nêm nếm lại với một chút muối và bột ngọt cho vừa ăn. Cuối cùng, cho thịt bò đã xào vào, trộn đều và tắt bếp.
