Cách làm món
Củ cải ngâm tương
Danh sách video
Cách làm CỦ CẢI TRẮNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG giòn ngon dễ dàng
Cách Làm Củ Cải Ngâm Nước Tương Thơm giòn để được lâu by Vanh Khuyen
Cách làm CỦ CẢI TRẮNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG giòn ngon để được lâu chay mặn đều dùng được
Cách làm củ cải trắng ngâm nước tương tỏi ớt giòn rụm mặn ngọt chay mặn đều ăn được#549
Cách làm Củ Cải Ngâm nước tương giòn ngon để lâu không nhớt phải cần 3 bước này by Hồng Thanh Food
Nguyên liệu
- - 1 kg Củ cải trắng
- - 1 củ Tỏi
- - 2 trái Ớt
- - 200 gr Nước tương
- - 200 gr Đường
- - 200 gr Muối
- - 200 gr Nước lọc
Các bước chế biến
- Củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ cuống, thái lát mỏng.
- Trong một nồi nhỏ, hòa tan nước tương, đường, muối và nước lọc. Đun sôi hỗn hợp, sau đó để nguội hoàn toàn.
- Xếp củ cải đã cắt vào hũ hoặc hộp đựng thực phẩm. Thêm tỏi và ớt đã thái lát vào. Đổ hỗn hợp nước tương đã nguội vào hũ, đảm bảo củ cải được ngập hoàn toàn trong nước tương. Đậy kín nắp và để trong tủ lạnh ít nhất 24 giờ trước khi dùng. Củ cải ngâm tương sẽ ngon hơn sau vài ngày.
