Cách làm món
Soup Bí Đỏ Ức Gà
Danh sách video
CHICKEN BREAST MIXED PUMPKIN SOUP | TasteShare
Cách nấu món BÍ ĐỎ HẦM TÁO ĐỎ VÀ ỨC GÀ/ món ăn đơn giản dễ thực hiện/ chicken + pumpkin stew
NẤU SÚP THỊT GÀ BÍ ĐỎ
Cách Làm Súp Gà Bí Đỏ Ngon Ngọt Bổ Dưỡng - Máy Xay Nấu Đa Năng SYNTEX
Nguyên liệu
- - 200 gr Bí đỏ (gọt vỏ, bỏ lõi)
- - 100 gr Ức gà hoặc thịt má đùi gà
- - Muối
- - Tiêu xay
- - Kem tươi hoặc sữa tươi không đường
- - Rau mùi
Các bước chế biến
- Bí đỏ sau khi sơ chế, cắt miếng nhỏ. Hấp hoặc luộc bí đến khi chín mềm hoàn toàn.
- Thịt gà cắt miếng vừa ăn. Hấp cùng bí đỏ hoặc luộc với lượng nước vừa đủ xâm xấp mặt thịt. Nêm một chút muối để thịt đậm đà hơn.
- Cho bí đỏ, thịt gà và nước luộc gà (hoặc 100ml sữa tươi/50ml kem tươi/100ml nước lọc) vào máy xay sinh tố. Xay đến khi hỗn hợp thật nhuyễn mịn.
- Đổ hỗn hợp đã xay vào nồi. Đun trên lửa nhỏ đến khi sôi nhẹ. Nêm nếm lại với muối cho vừa khẩu vị.
- Múc soup ra bát. Rắc rau mùi thái nhỏ và tiêu xay lên trên. Nếu muốn, có thể thêm một chút kem tươi để trang trí và tăng thêm độ béo ngậy.
