Cách làm món

Sốt Hummus

Danh sách video

Video 1
Cách làm sốt Hummus từ A-Z rất ngon máy xay chưa đến 500k rất khoẻ ( Ăn chay healthy )
Video 2
Cách làm sốt hummus không dầu ăn cho người ăn kiêng
Video 3
Cách làm sốt Hummus siêu mịn và gợi ý cách sử dụng - Easy Hummus Recipe
Video 4
CÁCH LÀM 2 SỐT ĐẬU GÀ HUMMUS ĐÃI TIỆC TẾT HEALTHY

Nguyên liệu

  • - 50 gr Đậu gà đã luộc chín
  • - 1 quả Chanh (lấy nước cốt)
  • - Muối
  • - 2 tép Tỏi
  • - 2 muỗng cafe Dầu oliu
  • - 20 gr Mè trắng

Các bước chế biến

  1. Kết hợp đậu gà đã luộc, nước cốt chanh, muối, tỏi, dầu ô liu và mè trắng vào máy xay thực phẩm. Thêm một ít nước luộc đậu gà để điều chỉnh độ đặc.
  2. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi đạt được độ mịn và sánh như mong muốn. Nếu hỗn hợp quá đặc, thêm từ từ nước luộc đậu gà; nếu quá lỏng, thêm một ít đậu gà.
  3. Cho sốt hummus đã xay vào hũ đựng kín và bảo quản trong tủ lạnh. Sốt có thể dùng trong vòng 3-4 ngày.
  4. Để tăng thêm hương vị, có thể trộn hummus với sốt mè rang và tương ớt. Món này ăn kèm với dưa chuột hoặc các loại rau củ khác rất ngon.

Công thức liên quan