Cách làm món
Cháo cá quả bí đỏ
Danh sách video
Cách nấu cháo Cá Lóc Bí Đỏ cho bé |Thanh Tâm Food
Cách Nấu Cháo CÁ LÓC Bí Đỏ Tăng Cân cho bé bé ăn ăn 6-7-8-9 Tháng tuổi
Nguyên liệu
- - Cháo trắng
- - Nước dashi
- - Bí đỏ
- - 1 khúc Cá quả
- - Hành củ
- - Phô mai rắc cháo
Các bước chế biến
- Rửa sạch cá quả và thêm vài lát hành củ. Hấp cá cùng với bí đỏ, nước dashi và cháo cho chín mềm.
- Lọc bỏ da và xương cá, chỉ giữ lại phần thịt cá đã hấp chín.
- Dằm nhuyễn bí đỏ đã hấp. Trộn đều bí đỏ và thịt cá với cháo, sau đó đun sôi lại hỗn hợp trong vài phút để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Điều chỉnh lượng nước trong cháo để đạt được độ đặc mong muốn. Rắc phô mai lên trên trước khi cho bé thưởng thức.
