Cách làm món
Hải Sản Sốt Cam
Danh sách video
CÁ HỒI SỐT CAM thơm ngon bổ dưỡng cho mọi nhà | Bếp Của Vợ
Tôm hùm sốt cam, nhìn là thèm, tự vào bếp thử tài nấu ăn # 27 l Hiep Cat Loi
Tôm Chiên Sốt Cam. Cách Làm Tôm Sốt Cam Chua Ngọt Đổi Món Cơm Gia Đình Đãi Tiệc. Tasty Dinners
Cách làm CÁ HỒI SỐT CAM thơm bổ dưỡng cho bé, cả nhà ai cũng mê.
Kênh nấu ăn - Love Cooking - #18 - Salad Hải Sản Sốt Cam
Cách làm CÁ HỒI SỐT CAM TƯƠI NGON TUYỆT, bổ dưỡng, KHÔNG KHÔ, KHÔNG TANH - Bách hoá XANH
Nguyên liệu
- - 300 g tôm sú lột vỏ
- - 300 g mực ống
- - 4 quả ớt chuông các màu
- - hành tây
- - 1 quả cam tươi
- - gia vị thông thường (muối, đường, bột ngọt, bột nêm)
Các bước chế biến
- Rửa sạch ớt chuông, bỏ hạt và thái miếng vuông vừa ăn. Bóc vỏ hành tây, thái múi cau.
- Mực ống làm sạch, khứa vảy rồng rồi cắt miếng vừa ăn. Tôm sú sau khi sơ chế thì để ráo. Ướp hải sản với chút muối, tiêu.
- Cam vắt lấy nước cốt. Phi thơm hành tỏi băm, cho hải sản vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi vừa chín tới. Thêm ớt chuông và hành tây vào xào cùng. Nêm nếm gia vị gồm bột nêm, đường, bột ngọt cho vừa khẩu vị.
- Đổ nước cốt cam vào chảo, hạ nhỏ lửa và đun đến khi nước sốt sánh lại. Nêm nếm lại lần cuối cho vừa ăn.
