Cách làm món
Canh Đu Đủ Giò Heo
Danh sách video
Tập 45: Có Ngay Tô Giò Heo Hầm Đu Đủ Thơm Ngon Bổ Dưỡng Như Vậy Chỉ Sau 1 Lần Nấu
cách nấu GIÒ HEO HẦM ĐU ĐỦ đơn giản thơm ngon @huuquocmonngondelam
CÁCH NẤU CANH ĐU ĐỦ HẦM GIÒ HEO - BẾP NHỎ VUI VẺ
Cách nấu GIÒ HEO HẦM ĐU ĐỦ đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách nấu CANH ĐU ĐỦ HẦM GIÒ HEO rất dễ và bổ dưỡng cho mọi người | Nho Huân Foods
Cách nấu Giò Heo Hầm Đu Đủ đơn giản - phùng bắc tv # 198
Cách làm Giò Heo Hầm Đu Đủ đơn giản nhất.
Nguyên liệu
- - 400 g giò heo
- - 300 g đu đủ xanh
- - 1 muỗng cafe nước mắm
- - muối
- - bột ngọt (tùy chọn)
- - lá húng quế trắng (hoặc hành ngò)
Các bước chế biến
- Sơ chế giò heo bằng cách cạo sạch lông, rửa kỹ với nước muối loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
- Gọt vỏ đu đủ, bỏ hạt, cắt thành miếng vừa ăn. Rửa sạch đu đủ đã cắt để loại bỏ nhựa.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng. Cho giò heo vào nồi, đun sôi lại. Hớt bọt kỹ để nước canh được trong. Hạ nhỏ lửa, ninh giò heo khoảng 15 phút cho mềm. Thêm đu đủ vào nồi, tiếp tục đun đến khi đu đủ chín mềm. Nêm nếm gia vị (nước mắm, muối, bột ngọt nếu thích) cho vừa ăn.
- Trước khi tắt bếp, thêm lá húng quế trắng (hoặc hành ngò thái nhỏ) vào nồi canh để tăng thêm hương vị. Múc canh ra tô và thưởng thức khi còn nóng.
