Cách làm món

Mì bò băm

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Video 2
Cách làm mì Ý SỐT BÒ BẰM - Spaghetti ngon đúng điệu, chuẩn vị ÂU
Video 3
CÁCH LÀM MÌ Ý SPAGHETTI SỐT BÒ BẰM PHÔ MAI TẠI NHÀ ♨ - CKK
Video 4
MỲ SPAGHETTI NGON TẠI NHÀ- Các làm mỳ ý sốt bò bằm ngon tại nhà ,an toàn vệ sinh đẹp mắt.

Nguyên liệu

  • - 200 g Thịt bò băm
  • - 0.5 chén Cà chua cắt hạt lựu
  • - 0.5 chén Sốt cà chua
  • - 0.33 chén Tương ớt
  • - 0.33 chén Sốt mayonnaise
  • - Hành tím băm
  • - Mì ống

Các bước chế biến

  1. Luộc mì ống trong nước sôi có thêm chút muối và dầu ăn. Mục đích của việc thêm dầu ăn là để sợi mì không bị dính vào nhau. Luộc đến khi mì chín tới (al dente), vớt ra và để ráo.
  2. Phi thơm hành tím băm với một ít dầu ăn. Cho thịt bò băm vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt chín tái thì gắp ra đĩa.
  3. Trong chảo vừa xào thịt bò, cho cà chua cắt hạt lựu vào xào mềm. Thêm sốt cà chua, tương ớt, và một chút hạt nêm nấm. Đảo đều và đun nhỏ lửa. Khi sốt sánh lại, cho thịt bò đã xào vào, đảo đều. Cuối cùng, thêm sốt mayonnaise vào, đảo nhanh tay và đều để sốt được mịn mượt.
  4. Cho mì ống đã luộc ra đĩa, rưới sốt bò băm lên trên và thưởng thức.

Công thức liên quan

Mì bò băm