Cách làm món
Canh thịt heo nấu đọt nhãn lồng
Danh sách video
Cách nấu CANH ĐỌT NHÃN LỒNG NẤU THỊT BẰM thơm ngon, dễ ngủ | Nho Huân Foods
Phổi heo nấu với nhãn lồng. Món canh trị bệnh phổi hiệu quả #đamchatquehuong #bepcobahaugiang
canh đọt nhãn lòng thịt ram mặn nấu như vậy mà ngon#trongkhacscm
Thịt heo kho với trái bầu canh đọt nhãn lồng nấu với thịt bầm mời cả nhà cùng thưởng thức
Nguyên liệu
- - 200 g thịt heo
- - 500 g đọt nhãn lồng
- - muối
- - đường
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Thịt heo rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi để khử mùi hôi, sau đó thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với một lượng nhỏ muối, đường và bột ngọt, trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Đọt nhãn lồng rửa sạch, để ráo.
- Đun sôi nước dùng (hoặc nước lọc) trong nồi. Cho thịt đã ướp vào, đun khoảng 15 phút để thịt chín mềm và nước dùng có vị ngọt tự nhiên.
- Cho đọt nhãn lồng vào nồi, tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, điều chỉnh lượng muối, đường và bột ngọt tùy theo khẩu vị.
