Cơm trộn cá ngừ mayonnaise

Nguyên liệu

• - Cá ngừ đóng hộp
• - Mayonnaise
• - Ngô ngọt
• - Rong biển ăn liền
• - 1 quả Trứng gà
• - Cơm

Các bước chế biến

1. Mở hộp cá ngừ, chắt bỏ phần dầu. Cho cá ngừ vào bát, thêm mayonnaise và trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
2. Nếu dùng ngô hạt tươi, tách hạt ngô, rửa sạch và luộc sơ trong khoảng 3-5 phút cho chín tới. Vớt ngô ra để ráo nước.
3. Đập trứng gà vào chảo nóng có một ít dầu ăn, chiên ốp la với lòng đào hoặc chín tùy theo sở thích.
4. Cho cơm vào bát, thêm hỗn hợp cá ngừ mayonnaise, ngô ngọt. Đặt trứng ốp la lên trên cùng. Rắc thêm rong biển đã cắt nhỏ. Thưởng thức ngay khi còn nóng.