Cách làm món
Lá lốt cuốn đậu hũ chay
Danh sách video
Cách làm ĐẬU HŨ CUỐN LÁ LỐT CHIÊN GIÒN món chay ngon lạ miệng - Combo Món Ăn
Cách làm :ĐẬU HỦ CUỘN LÁ LỐT Chay ,lạ miệng ,thanh đạm,/Tại nhà /Món Chay Ngon
Cách làm Chả Lá Lốt Chay Cực Dễ Cuốn, Nhân Mới Lạ Ngon Hơn
Cách làm món đậu hũ cuốn lá lốt đơn giản - Món ăn chay ngon
CHẢ ĐẬU PHỤ CUỐN LÁ LỐT thơm ngon lạ miệng món ngon ngày rằm | Món Ngon Gia Đình
Cách Làm ĐẬU HỦ CUỘN LÁ LỐT NƯỚNG Để Ăn Bánh Hỏi, Bún,Bánh Mì Đều Ngon | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
ĐẬU HŨ CUỘN LÁ LỐT ÁP CHẢO CÁCH LÀM NẦY NGON THẬT
ĐẬU HŨ CUỐN LÁ LỐT CHIÊN GIÒN (FRIED TOFU WRAPPED IN BTEL LEAF)
ĐẬU HŨ CUỘN LÁ LỐT CHIÊN GIÒN - Món chay dễ làm
Nguyên liệu
- - Lá lốt tươi
- - Đậu hũ trắng
- - Đường kiêng (tùy chọn)
- - Nấm mèo khô
- - Bột canh
- - Tiêu xay
- - Boa rô
- - Dầu mè
- - Dầu ăn
- - Tăm tre
Các bước chế biến
- Ngâm nấm mèo trong nước ấm cho nở mềm, sau đó rửa sạch và thái nhỏ. Rửa sạch boa rô và thái nhỏ.
- Bóp nhuyễn đậu hũ trắng. Trộn đều đậu hũ đã bóp với nấm mèo và boa rô đã thái nhỏ. Nêm nếm bột canh và tiêu xay cho vừa ăn. Có thể thêm một chút dầu mè để tăng hương vị.
- Rửa sạch lá lốt, nhẹ nhàng trải lá lên mặt phẳng. Cho một lượng nhân vừa đủ vào giữa lá, cuốn lại và dùng tăm tre ghim cố định.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ để chiên ngập cuốn lá lốt. Chiên cuốn lá lốt ở lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt. Vớt ra, để ráo dầu.
- Thưởng thức lá lốt cuốn đậu hũ chay nóng với tương ớt hoặc nước chấm chay tùy thích.
