Cách làm món
Mì thịt bằm sốt cà chua
Danh sách video
Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm - Món Ngon Cho Bữa Sáng #14
Mì ý sốt cà chua bò bằm / Spaghetti.
Món ngon #163 | Cách Làm Sốt Mì Ý Spagetti Tại Nhà Đơn Giản Dễ Làm Ngon Nhất | Bếp Việt Official
Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Nguyên liệu
- - Mì tươi hoặc mì khô
- - 200 gram Thịt lợn băm
- - 3 quả Cà chua
- - 1 củ Hành khô
- - Dầu ăn
- - Gia vị (muối, đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu)
- - Rau thơm (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt lợn, sau đó băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.
- Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu. Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành khô. Cho thịt băm vào xào đến khi thịt săn lại.
- Thêm cà chua đã thái hạt lựu vào nồi, đảo đều. Nêm nếm gia vị (muối, đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu) cho vừa ăn. Đảo đều và đun đến khi cà chua nhừ thành sốt.
- Đổ lượng nước vừa đủ dùng vào nồi, đun sôi.
- Cho mì vào nồi nước sốt, đun đến khi mì chín mềm (khoảng 2-3 phút đối với mì tươi, lâu hơn đối với mì khô).
- Gắp mì và thịt bằm sốt cà chua ra bát. Rắc thêm rau thơm (nếu dùng) và thưởng thức.
