Cách làm món

Khoai lang đút lò

Danh sách video

Video 1
Cách Làm KHOAI LANG NƯỚNG PHÔ MAI Và KHOAI TÂY ĐÚC LÒ Tại Nhà, Do Khoái Ăn Sang Nên Sáng Ăn Khoai
Video 2
Khoai Lang Đút Lò và cách chọn loại phô mai phù hợp cho món ăn tròn vị | Nhanh Mà Ngon – Tập 84
Video 3
Món ngon #266 | Cách làm món KHOAI LANG NƯỚNG PHÔ MAI bằng nồi chiên không dầu | Bếp Việt Official
Video 4
KHOAI LANG NƯỚNG BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU CỰC KỲ ĐƠN GIẢN MÀ NGON
Video 5
Cách CHIÊN VÀ NƯỚNG KHOAI LANG bằng nồi chiên không dầu không lo bị cháy
Video 6
Cách Làm Bánh Khoai Lang Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Đơn Giản I Baked Sweet Potato Cake Easy

Nguyên liệu

  • - 2 củ khoai lang
  • - 4 tép tỏi
  • - 1 mcp rosemary khô hoặc tươi
  • - 1 mc bột ớt Hàn Quốc hoặc Paprika
  • - 1 mcp muối
  • - 1 mcp tiêu xay
  • - 1 mc dầu dừa hoặc bơ
  • - 1 mc dầu olive hoặc dầu ăn
  • - 1 mc ngò rí xắt nhuyễn
  • - ít phô mai bào sợi

Các bước chế biến

  1. Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành khoanh tròn dày khoảng 1-1.5cm và để ráo nước.
  2. Trong một bát lớn, trộn đều khoai lang đã cắt với tỏi băm nhỏ, rosemary, bột ớt, muối, tiêu xay, dầu dừa (hoặc bơ) và dầu olive (hoặc dầu ăn). Đảm bảo các miếng khoai lang được phủ đều gia vị.
  3. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220°C, chế độ hai lửa trong khoảng 10 phút.
  4. Xếp khoai lang đã trộn gia vị lên khay nướng đã lót giấy nến. Nướng trong khoảng 40 phút.
  5. Kiểm tra độ mềm của khoai lang bằng cách dùng nĩa xiên thử. Nếu khoai đã mềm, rắc phô mai bào sợi lên trên bề mặt khoai.
  6. Tiếp tục nướng thêm khoảng 5-7 phút cho đến khi phô mai tan chảy và có màu vàng đẹp mắt.
  7. Lấy khoai lang ra khỏi lò, rắc thêm ngò rí xắt nhuyễn và thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan

Khoai lang đút lò