Cách làm món
Đế bánh gato bằng nồi cơm điện
Danh sách video
Cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện (How to bake a cake with rice cooker) • Điện máy XANH
Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Nồi Cơm Điện Mềm Xốp Không Bị Khô
Bánh Bông Lan nướng Nồi Cơm Điện Không cho Bột nở, Cách làm Spong cake in Rice cooker by Vanh Khuyen
Biết bí quyết này làm BÁNH BÔNG LAN Bằng Nồi Cơm Điện Ngon mà rất Dễ - Custard cake
Engsub How to make Sponge Cake with rice cooker
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện đơn giản dễ làm
BÁNH GATO - Cách làm BÁNH GATO BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN mềm xốp, KHÔNG BỊ LÕM
Nguyên liệu
- - Bột mì
- - Trứng gà
- - Đường
- - Muối
- - Bơ lạt
Các bước chế biến
- Rây mịn bột mì để loại bỏ tạp chất và giúp bánh được mịn hơn.
- Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng vào hai âu khác nhau. Đảm bảo không để lòng đỏ lẫn vào lòng trắng.
- Trong âu lòng đỏ, thêm đường (điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị), một chút muối để tăng hương vị, và bơ lạt đã được làm mềm ở nhiệt độ phòng. Dùng phới lồng đánh đều hỗn hợp đến khi mịn mượt. Sau đó, cho bột mì đã rây vào và trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
- Sử dụng máy đánh trứng, đánh bông lòng trắng trứng đến khi tạo thành chóp cứng. Chia lòng trắng trứng đã đánh bông thành 3 phần. Nhẹ nhàng trộn từng phần vào hỗn hợp lòng đỏ, thao tác nhẹ nhàng để giữ được bọt khí, giúp bánh được bông xốp.
- Lót giấy nến vào đáy nồi cơm điện. Đổ hỗn hợp bột vào nồi. Bật chế độ nấu (Cook). Sau khoảng 20 phút, kiểm tra bánh. Nếu bánh chưa chín, bật lại chế độ nấu một lần nữa. Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm hoặc que xiên. Nếu tăm rút ra khô ráo, bánh đã chín. Lấy bánh ra khỏi nồi và để nguội hoàn toàn trước khi trang trí.
