Cách làm món
Socola Valentine
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm món KẸO SOCOLA VALENTINE | Feedy TV
✅Cách làm SOCOLA Valentine đơn giản tại nhà dành tặng người yêu thương | Món Ngon Gia Đình
CÁCH TỰ LÀM SOCOLA VALENTINE ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
VIETSUB - 10 công thức quà tặng & bánh ngọt SOCOLA dễ làm cho Valentine ❤️
Cách làm socola handmade ngày Valentine
Cách làm SOCOLA TRUFFLES siêu ngon cho Valentine chỉ 3 NGUYÊN LIỆU!
CHOCOLATE TRUFFLES | CÁCH LÀM SOCOLA TRUFFLES DỄ VÀ ĐẸP | LUMY KITCHEN | SOCOLA VALENTINE
Nguyên liệu
- - 1.5 gram socola đen
- - 1 gram socola trắng
- - khay tạo hình
Các bước chế biến
- Băm nhỏ socola trắng thành các miếng vụn để dễ dàng làm tan chảy.
- Đun cách thủy socola trắng đã băm. Đặt một bát tô chứa socola lên trên một nồi nước sôi, đảm bảo đáy bát không chạm vào nước. Khuấy đều tay cho đến khi socola tan chảy hoàn toàn và trở nên mịn mượt.
- Sử dụng bút vẽ socola hoặc túi bóp kem, nhẹ nhàng vẽ socola trắng đã đun chảy vào các khuôn hình trên khay. Lưu ý thao tác cẩn thận để tạo hình socola sắc nét và đẹp mắt.
- Băm nhỏ socola đen tương tự như socola trắng. Cho socola đen đã băm vào túi bóp kem.
- Đun chảy socola đen bằng phương pháp cách thủy tương tự như socola trắng. Lưu ý không để nước dính vào socola để tránh làm ảnh hưởng đến độ mịn và bóng của socola.
- Đổ socola đen đã đun chảy vào khay, phủ đều lên lớp socola trắng đã tạo hình trước đó.
- Cho khay socola vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 15 phút để socola đông lại. Sau khi socola đã cứng, nhẹ nhàng lấy socola ra khỏi khay.
- Bạn có thể trang trí thêm cho viên socola thêm phần hấp dẫn và bắt mắt trước khi đem tặng.
