Cách làm món

Sandwich Khoai Lang

Name: Sandwich Khoai Lang
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 300 g Khoai lang; 50 g Sữa chua không đường; 3 lát Bánh mì vuông; 1 cup Mật ong

Danh sách video

Cách Làm Bánh Mì Sandwich Khoai Lang Tím Ivi Lunch | Món Ngon Ivi Lunch 💙💛❤️💚💜

Hướng dẫn cách làm bánh mỳ Sandwich khoai lang đặc biệt

Nguyên liệu

- 300 g Khoai lang
- 50 g Sữa chua không đường
- 3 lát Bánh mì vuông
- 1 cup Mật ong

Các bước chế biến

Gọt vỏ khoai lang, cắt thành miếng vuông nhỏ khoảng 2x2x3 cm. Ngâm khoai trong nước muối loãng khoảng 7 phút để loại bỏ nhựa, giúp khoai không bị thâm sau khi hấp và đậm đà hơn.
Cho khoai lang lên xửng hấp chín mềm. Sau đó, nghiền mịn khoai lang và trộn đều với sữa chua không đường và mật ong.
Cắt bỏ viền bánh mì. Đảm bảo ba lát bánh mì có kích thước tương đồng. Phết đều hỗn hợp khoai lang lên từng lớp bánh mì, tạo thành sandwich.
Sandwich khoai lang đã hoàn thành. Bạn có thể thưởng thức ngay. Món ăn này là một lựa chọn phù hợp cho bữa sáng.