Cách làm món

Bắp Xú Xào Trứng

Danh sách video

Video 1
Món BẮP CẢI XÀO TRỨNG GÀ thơm ngon, không tanh đơn giản | Ẩm thực Việt
Video 2
Cách làm Bắp Cải Xào Trứng giòn ngon | Trứng Xào Bắp Cải - phùng bắc tv #332
Video 3
Cách Làm Bắp Cải Xào Trứng 2Trong1 Đầy Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Gia Đình Đơn Giả Nhất .

Nguyên liệu

  • - 0.5 muỗng đường
  • - 1 muỗng canh nước mắm
  • - 1 quả trứng vịt
  • - 0.33 muỗng tiêu
  • - 1 trái ớt
  • - 1 gốc bắp xú

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch bắp xú, sau đó thái sợi mỏng vừa ăn.
  2. Trong một bát, kết hợp trứng vịt với đường, nước mắm và tiêu. Đánh tan đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
  3. Đặt chảo lên bếp, làm nóng với lửa vừa. Thêm một lượng dầu ăn vừa đủ. Khi dầu nóng, cho bắp xú vào xào nhanh tay đến khi chín tái. Tiếp theo, đổ hỗn hợp trứng đã chuẩn bị vào chảo. Điều chỉnh lửa nhỏ, đảo đều và nhẹ nhàng để trứng bám đều vào bắp xú và chín hoàn toàn. Lưu ý đảo đều để tránh trứng bị cháy.

Công thức liên quan

Bắp Xú Xào Trứng