Cách làm món
Thịt ba chỉ rang sả
Danh sách video
Cách làm món Thịt Rang Sả Ớt đổi vị cho bữa cơm gia đình của bạn
Làm Thịt Rang Sả Ớt theo cách này đảm bảo giòn thơm đến miếng cuối cùng | Easy Roasted Pork Belly
Thịt Rang Sả Ớt thơm ngon đổi món cho cả nhà
BA CHỈ RANG SẢ ỚT, rang xong lấy cơm trộn chảo cũng ngon | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách làm Thịt Ba Chỉ Xào Sả ớt thơm ngon cho bữa cơm gia đình | Kỹ Năng Vào Bếp
THỊT BA RỌI RANG SẢ ỚT thơm ngon cay cay rất ngon cơm
Cách làm thịt ba chỉ rang sả ớt | Bếp Của Mẹ
Nguyên liệu
- - Thịt ba chỉ
- - Sả
- - Tỏi
- - Ớt
- - Bột nêm
- - muỗng canh Nước tương
- - muỗng canh Đường
- - muỗng canh Dầu ăn
Các bước chế biến
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với bột nêm, nước tương và đường. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Sả, tỏi và ớt băm nhỏ. Chia hỗn hợp băm nhỏ thành hai phần. Cho một phần vào ướp cùng với thịt đã sơ chế.
- Đun nóng chảo với một lượng nhỏ dầu ăn. Cho thịt đã ướp vào đảo đều trên lửa vừa đến khi thịt hơi săn lại.
- Khi thịt bắt đầu chuyển màu vàng, thêm phần sả, ớt, tỏi băm còn lại vào chảo. Tiếp tục đảo đều tay đến khi thịt chín vàng đều và dậy mùi thơm đặc trưng của sả. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
