Cách làm món
Sườn nướng than hoa
Danh sách video
How to Make Charcoal Grilled Ribs soft and not hard
Subitv chưa từng được ăn món sườn nướng than hoa ngon như vậy,mềm, thơm, ngọt.
Cách Ướp Sườn Nướng bóng mềm thịt thơm phức khi nướng
Bí quyết ướp Thịt Nướng Cơm Tấm, Gia vị Ướp Sườn Nướng bóng mềm không khô / Grilled pork Vanh Khuyen
Cách ướp THỊT NƯỚNG, SƯỜN NƯỚNG mềm ngon không bị khô
Nguyên liệu
- - Hành khô
- - Tỏi
- - Ớt
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Đường thốt nốt
- - Dầu ăn
- - Sườn tảng
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành khô, tỏi và ớt. Cho các nguyên liệu đã băm, muối, bột ngọt vào cối, giã nhuyễn. Sườn tảng cắt xéo các đường trên phần thịt để gia vị dễ thấm.
- Khi than hoa đã cháy thành than, đặt sườn lên vỉ nướng. Nướng từ từ cho đến khi chín đều các mặt. Trộn đều đường thốt nốt với chút dầu ăn, phết hỗn hợp này lên sườn và nướng thêm một lúc cho đến khi sườn có màu vàng óng đẹp mắt.
