Cách làm món
Cơm xào
Danh sách video
Tập 12: Hướng Dẫn Cơm Chiên Trứng Kiểu Này Ăn Chỉ Có Ghiền - Chef Hoshi Phan
Cách làm CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU giòn ngon đơn giản
Cách làm Cơm Rang Trứng cực ngon và đơn giản | Cùng Cháu Vào Bếp
Cơm Chiên Giòn Công Thức Cách Làm Nhà Hàng
Cách làm CƠM CHIÊN TRỨNG ngon đơn giản cho bữa sáng
Nguyên liệu
- - Cơm trắng
- - Trứng gà
- - Đậu que
- - Xúc xích
- - Hành lá
- - Tôm kho tàu
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Xúc xích thái lát xéo. Đậu que tước xơ, rửa sạch, thái vát. Hành lá thái nhỏ.
- Xào đậu que và xúc xích: Phi thơm tỏi, cho xúc xích và đậu que vào xào nhanh tay đến khi vừa chín tới để giữ độ giòn của đậu. Nêm nếm một chút bột nêm cho vừa ăn. Thêm hành lá vào, đảo đều rồi trút ra.
- Xào cơm: Phi thơm tỏi, cho trứng vào đảo nhanh tay. Thêm cơm vào, dùng muôi dẹt chà nhẹ để trứng bám đều vào cơm. Nêm nếm bột nêm cho vừa ăn. Xào đến khi cơm săn lại thì trút ra đĩa.
- Trình bày và thưởng thức: Cho phần đậu que và xúc xích đã xào lên trên cơm. Thêm tôm kho tàu ăn kèm.
