Cách làm món
Nước Lá Sake
Danh sách video
Sự thật CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA LÁ SA KÊ -cách làm trà lá Sa Kê đơn giản hiệu quả nhất.
CÁCH NẤU LÁ SA KÊ THÀNH NƯỚC SÂM UỐNG MÁT LẠNH NGÀY HÈ.
Tác Dụng Tuyệt Vời Của Lá Sa Kê Khi Nấu Nước Uống | Hướng Dẫn Nấu Nước Lá Sa Kê Uống | Mẹ Bảo Hân
Nguyên liệu
- - 1 lá sake lớn
- - 1.5 lít nước lọc
- - 20 g đường phèn
- - 1/4 trái chanh
Các bước chế biến
- Chọn lá sake vừa rụng, có màu vàng nhạt.
- Ngâm và chà rửa lá sake thật sạch với nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
- Cắt bỏ phần cuống lá và gân lá chính giữa. Sau đó, cắt phần còn lại của lá thành các miếng nhỏ, kích thước khoảng nửa bàn tay.
- Cho lá sake đã cắt, nước lọc và đường phèn vào nồi. Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 5 phút, sau đó tắt bếp và để nguội hoàn toàn.
- Lọc bỏ phần xác lá sake, giữ lại phần nước cốt. Nước lá sake sau khi nấu sẽ có màu vàng đậm tự nhiên.
- Khi thưởng thức, vắt thêm một chút nước cốt chanh vào ly. Nước lá sake sẽ có màu vàng nhạt và hương vị thanh mát hơn.
- Rót nước lá sake vào chai hoặc bình, bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vòng 2 ngày để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.
