Cách làm món
Rượu mơ Umeshu
Danh sách video
Cách ngâm rượu Mơ Umeshu Nhật Bản
cách ngâm rượu mơ đúng chuẩn để có hũ rượu mơ thơm ngon nhất, cách ngâm rượu mơ ngon nhất
Cách làm Rượu Mơ Umeshu Nhật bản 梅酒の作り方|| mèo béo-cuộc sống tại nhật bản
Cách ngâm rượu mơ umeshu Nhật Bản tại nhà
Cách ngâm rượu mơ Umeshu Nhật Bản
Cách Ngâm Rượu Mơ Tươi
Cách ngâm rượu mơ theo công thức mới
Nguyên liệu
- - 1 kg Mơ thóc xanh
- - 500-600 gram Đường phèn vàng
- - 2-2.5 L Rượu 40 độ
Các bước chế biến
- Ngâm mơ trong nước sạch khoảng 1 giờ. Rửa sạch mơ, loại bỏ những quả bị thối, hỏng hoặc dập nát. Sử dụng tăm nhọn để nhẹ nhàng loại bỏ phần núm của quả mơ, sau đó dùng bàn chải đánh răng làm sạch kỹ phần cuống để loại bỏ bụi bẩn. Để mơ thật ráo nước.
- Trong bình thủy tinh sạch, xếp xen kẽ một lớp mơ và một lớp đường phèn. Sau đó, đổ rượu vào bình sao cho ngập hoàn toàn phần mơ và đường. Đậy kín nắp bình và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Sau 8-12 tháng, rượu mơ Umeshu sẽ đạt được hương vị thơm ngon nhất. Thưởng thức rượu mơ Umeshu với đá lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng.
