Cách làm món
Hạt Sấy
Danh sách video
Cách làm HẠT SEN SẤY GIÒN như thế này THƠM hơn, bùi bùi ăn vặt cực thích
Hạt Sen Sấy Giòn Tan Món Ăn Vặt Rất Ngon Cách Làm Món Hạt Sen Sấy bắng Nồi Chiện Không dầu
Cách làm đậu nành rang sấy tại nhà cực ngon!
Nguyên liệu
- - Hạnh nhân lát
- - Yến mạch
- - Các loại hạt (óc chó, macca, điều...)
- - Nước cốt dừa
- - Hoa quả sấy khô (tùy chọn)
- - Socola chip (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Trộn đều hạnh nhân lát, yến mạch và các loại hạt yêu thích với một lượng vừa đủ nước cốt dừa. Đảm bảo các nguyên liệu được áo đều một lớp mỏng nước cốt dừa.
- Xếp hỗn hợp hạt đã trộn lên khay nướng có lót giấy nến. Sấy ở nhiệt độ thấp (khoảng 120-150°C) cho đến khi hạt khô hoàn toàn và có màu vàng đẹp mắt. Thỉnh thoảng đảo đều để hạt chín đều. Nếu sử dụng hoa quả sấy hoặc socola chip, thêm vào sau khi hạt đã sấy gần xong để tránh bị cháy.
- Lấy hạt ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn trước khi cho vào lọ kín để bảo quản. Nếu hạt bị ỉu, có thể sấy lại ở nhiệt độ thấp trong vài phút.
