Cách làm món
Sườn rim
Danh sách video
Cách làm SƯỜN RAM MẶN siêu ngon đơn giản
Sườn Ram Mặn ngon tuyệt đẹp đơn giản của Cô Ba | perfect Vietnamese ribs pork
SƯỜN RIM TRỨNG CÚT thịt thấm mềm đậm đà cực ngon cơm mà cách nấu khá đơn giản |Nhamtran FV
Bí Quyết Ram Sườn Ngon Và Mềm Như Sườn Nướng Là Đây.
SƯỜN RAM MẶN kiểu mới quá ngon, cách làm quá đơn giản
CÁCH LÀM SƯỜN NON CHAY RIM MẶN NGỌT RẤT GIÒN, RẤT NGON
Cách làm Sườn Ram đơn giản mà lại ngon
Nguyên liệu
- - 500 g Sườn thăn
- - Nước tương
- - Dầu hào
- - Tiêu
- - Bột năng
- - Dầu ăn
- - Tỏi
- - Ớt
Các bước chế biến
- Sườn thăn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần sơ sườn qua nước sôi để loại bỏ tạp chất, sau đó vớt ra để ráo. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào đảo đều đến khi chín vàng đều các mặt.
- Trong một bát, trộn đều nước tương, dầu hào, nước lọc, tiêu và tỏi băm, hành băm. Lượng nước tương và dầu hào có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị.
- Trong một bát khác, hòa tan bột năng với nước lọc, khuấy đều để bột không bị vón cục.
- Đổ hỗn hợp nước tương vào chảo sườn, đảo đều và đun đến khi hỗn hợp sánh lại. Tiếp theo, đổ từ từ hỗn hợp bột năng vào, đảo đều liên tục để phần sốt áo đều miếng sườn và đạt độ sánh mong muốn.
