Cách làm món
Bò Bằm Xào Lá Lốt
Danh sách video
cách làm BÒ XÀO LÁ LỐT thơm ngon hấp dẫn || Hữu Quốc món ngon dễ làm
BÒ XÀO LÁ LỐT | Cách làm BÒ XÀO LÁ LỐT với bơ đậu phộng ngon không cưỡng nổi BY CÔ BẢY
Nguyên liệu
- - 250 g thịt bò bằm
- - 1 muỗng dầu hào
- - 1 muỗng cafe xì dầu
- - 10 g lá lốt
- - ít tiêu
- - 1 muỗng tỏi giã dập
Các bước chế biến
- Rửa sạch lá lốt và thái sợi mỏng. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Thêm tỏi giã dập vào phi thơm vàng.
- Cho thịt bò bằm vào chảo, đảo nhanh tay để thịt tơi ra. Thêm dầu hào và xì dầu, đảo đều cho thịt ngấm gia vị. Tiếp tục xào đến khi thịt bò chín tới thì cho lá lốt đã thái sợi vào, đảo nhanh tay trong khoảng 30 giây. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rắc thêm chút tiêu xay. Tắt bếp.
