Cách làm món

Bò Xào Lá Lốt

Danh sách video

Video 1
Cách làm món thịt bò xào lá lốt thơm nức mũi | Cook béo
Video 2
cách làm BÒ XÀO LÁ LỐT thơm ngon hấp dẫn || Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 3
Cách làm món Bò Xào Lá Lốt đơn giản tại nhà || Món Ăn Gia Đình
Video 4
Cách làm THỊT BÒ XÀO LÁ LỐT rất ngon | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 5
Bò Xào Lá Lốt - Xuân Hồng
Video 6
Bí Quyết Nấu Thịt Bò Xào Lá Lốt Thơm Ngon.. Cực Dễ.. Và Công Dụng Trị Bệnh Ít Người Biết

Nguyên liệu

  • - 300 g thịt bò tái
  • - 50-70 g lá lốt
  • - 2 muỗng tỏi
  • - 1 muỗng dầu hào
  • - 1 muỗng canh dầu ăn
  • - Tiêu
  • - Xì dầu

Các bước chế biến

  1. Thịt bò thái mỏng, ướp cùng một nửa lượng tỏi đã chuẩn bị, tiêu, dầu hào và một chút muối. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ khoảng 1cm.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho phần tỏi còn lại vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Nêm thêm xì dầu và bột ngọt (tùy khẩu vị) cho vừa ăn.
  4. Khi thịt bò gần chín, cho lá lốt vào xào nhanh tay trong khoảng 30 giây. Đảo đều để lá lốt chín tái thì tắt bếp.
  5. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món này ăn kèm với cơm trắng và nước tương ớt rất ngon.

Công thức liên quan