Cách làm món
Gỏi cuốn sốt bơ đậu phộng
Danh sách video
Vlog 29 || #SỐT BƠ ĐẬU PHỘNG CHẤM GỎI CUỐN QUÁ LÀ NGON😋
Cách Làm Sốt Bơ Đậu Phộng Ăn Gỏi Cuốn Thơm Ngon Bùi Béo Chay mặn đều dùng được
Cách làm nước chấm sốt TƯƠNG BƠ ĐẬU PHỌNG gỏi cuốn tôm thịt hay chay, bò bía - Tram Nguyen Germany
Nguyên liệu
- - Bánh tráng
- - 1 củ Cà rốt
- - Xà lách tươi
- - Bún tươi
- - Thịt luộc (thịt heo hoặc gà)
- - Tôm tươi
- - Giá đỗ
- - Bơ đậu phộng
- - Nước tương
- - Đường
Các bước chế biến
- Chuẩn bị phần nhân: Rửa sạch giá đỗ và trụng sơ qua nước sôi. Gọt vỏ cà rốt, bào sợi mỏng. Luộc tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, cắt đôi theo chiều dọc. Luộc thịt cho chín tới.
- Cuốn gỏi cuốn: Trải bánh tráng lên bề mặt phẳng, nhúng nhanh qua nước ấm cho mềm. Xếp xà lách, bún, cà rốt, giá đỗ, tôm và thịt vào giữa bánh tráng. Gấp hai mép bánh vào và cuộn chặt tay.
- Pha nước sốt đậu phộng: Cho bơ đậu phộng, nước tương và đường vào một nồi nhỏ. Thêm từ từ nước đun sôi vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại vừa ý. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- Thưởng thức: Gỏi cuốn chấm cùng nước sốt đậu phộng.
