Cách làm món
Cơm chiên mắm ruốc
Danh sách video
Cách làm Cơm Chiên Mắm Kapi (Cơm chiên mắm ruốc) của Thái đổi vị rất ngon, ăn là mê
Feedy VN | Hướng dẫn cách làm Cơm rang mắm ruốc với #Feedy
Cách làm CƠM CHIÊN MẮM RUỐC ngon lạ miệng - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
CƠM CHIÊN MẮM RUỐC | Cách chiên cơm kiểu thái | Bếp Của Vợ
CÁCH LÀM CƠM CHIÊN MẮM RUỐC - CKK
Cách chế biến món Cơm Chiên Mắm Ruốc lạ miệng, thơm lừng, đậm vị | Nhanh Mà Ngon – Tập 190
Nguyên liệu
- - 2 chén cơm nguội
- - 1 trái trứng gà
- - 1 mcf mắm ruốc
- - hành lá
- - ngò rí
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho trứng gà vào, đảo nhanh tay đến khi trứng vừa chín tới.
- Thêm cơm nguội vào chảo, đảo đều để cơm tơi ra và thấm đều dầu.
- Cho mắm ruốc vào chảo cơm, đảo đều để mắm ruốc quyện vào cơm và trứng. Đảo liên tục để tránh cơm bị cháy.
- Khi cơm đã nóng đều và có màu vàng đẹp mắt, thêm hành lá và ngò rí thái nhỏ vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
