Cách làm món

Cải chíp xào thịt bò

Danh sách video

Video 1
Cách làm món rau cải thìa xào thịt bò giòn xanh hấp dẫn | Món ăn hàng ngày
Video 2
Hướng Dẫn Món Cải Thìa Xào Bò /Món Ăn Gia Đình
Video 3
Cải Thìa Xào Thịt Bò Theo Cách Này Cải Giòn và Rất Ngon. Delicious Stir-fry Bok Choy with Beef
Video 4
THỊT BÒ XÀO CẢI THÌA ngon bổ lạ miệng ăn hoài không ngán - món ngon dễ làm
Video 5
Cải Thìa Xào Thịt Bò Theo Cách Này Cải Giòn và Rất Ngon. Delicious Stir-fry Bok Choy with Beef

Nguyên liệu

  • - 1 bó cải chíp
  • - 250 gram thịt bò
  • - 30 gram tỏi
  • - nước mắm
  • - muối
  • - mì chính

Các bước chế biến

  1. Cải chíp rửa sạch, loại bỏ rễ và lá già. Thái riêng phần cuống và lá, cuống thái vát. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Thịt bò thái lát mỏng, ướp với một chút muối và tỏi đập dập.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào nhanh tay đến khi vừa chín tới, trút ra đĩa riêng.
  3. Thêm dầu ăn vào chảo, cho phần cuống cải chíp vào xào đến khi gần chín thì thêm phần lá. Nêm nếm nước mắm, muối, mì chính cho vừa ăn.
  4. Cho thịt bò đã xào vào chảo rau, đảo đều nhanh tay rồi trút ra đĩa. Thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan