Cách làm món

Bánh Mì Ngào Đường Caramel

Danh sách video

Video 1
BÁNH MÌ CARAMEL NGÀO BƠ ĐƯỜNG ăn là ghiền | Caramel Bread Popcorn (#StayHome and cook #WithMe)
Video 2
Nhà có bánh mì cũ, cứ làm bánh mì ngào đường giòn xốp để dành ăn vặt | Caramel bread | #39
Video 3
BÁNH MÌ CARAMEL NGÀO BƠ ĐƯỜNG | Caramel Bread Popcorn | Lilo Kitchen
Video 4
Cách làm BÁNH MÌ NGÀO BƠ ĐƯỜNG CARAMEL cực đơn giản, thơm ngon
Video 5
Bánh Mì Ngào Đường, ăn vặt đơn giản, chống đói ngày mưa | Caramel Bread, the best snack ever recipe!
Video 6
Cách Làm Bánh Mì Caramel Ngào Bơ Đường Giòn Tan Ngon Ngọt (Caramel Bread Popcorn) | Cô Tư Hà Lan
Video 7
Cách Làm Bánh Mì Caramen | Bánh Mì Ngào Bơ Đường Giòn Rụm Ăn Chơi Quá Đã | Góc Bếp Nhỏ
Video 8
Cách làm bánh mỳ caramel bơ đường | VTC14

Nguyên liệu

  • - 5 miếng bánh mì lát
  • - Đường
  • - Sữa tươi không đường
  • - Bơ lạt
  • - Nước

Các bước chế biến

  1. Cắt bánh mì lát thành các miếng vuông nhỏ, kích thước vừa ăn.
  2. Làm nóng chảo hoặc sử dụng lò nướng. Nếu dùng chảo, áp chảo các miếng bánh mì đã cắt nhỏ đến khi vàng giòn đều. Nếu dùng lò nướng, nướng ở nhiệt độ vừa phải trong khoảng 3-5 phút đến khi đạt độ giòn mong muốn. Lưu ý điều chỉnh nhiệt độ và thời gian để bánh mì không bị cháy.
  3. Chuẩn bị caramel: Cho 4 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước vào chảo. Đặt lên bếp với lửa vừa. Trong quá trình này, lắc nhẹ chảo để đường tan đều, không khuấy để tránh đường bị lại hạt.
  4. Khi đường đã tan hoàn toàn và chuyển sang màu vàng nâu cánh gián đẹp mắt, thêm 1 muỗng canh bơ lạt và 2 muỗng canh sữa tươi không đường. Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, tạo thành hỗn hợp caramel sánh mịn.
  5. Cho bánh mì đã rang giòn vào chảo caramel. Đảo nhanh tay và đều để mỗi miếng bánh mì đều được áo một lớp caramel mỏng. Đảm bảo bánh mì không bị dính vào nhau.
  6. Tắt bếp và nhanh chóng gắp bánh mì ra đĩa hoặc khay lớn, xếp bánh mì sao cho các miếng không chồng lên nhau để tránh bị dính. Chờ cho lớp caramel nguội và khô lại trước khi thưởng thức. Món ăn này thích hợp dùng như một món ăn vặt vào buổi xế.

Công thức liên quan