Cách làm món

Thạch rau câu cốt dừa

Danh sách video

Cách làm RAU CÂU LÁ DỨA CỐT DỪA món tráng miệng thanh mát thơm ngon

RAU CÂU DỪA Dai giòn thanh mát, giải nhiệt để lâu không bị ra nước

Cách làm RAU CÂU DỪA ngon không tách lớp

Cách làm rau câu dừa _ Rau câu nước cốt dừa | Món Ngon PLV

Công Thức Nấu Thạch Rau Câu Cốt Dừa Lá Dứa Làm Topping Trà Sữa Và Tráng Miệng Siêu Ngon

RAU CÂU DỪA - cách làm thạch rau câu dừa đẹp mắt không tách lớp - Tú Lê Miền Tây

Rau câu dừa, công thức chuẩn ngon để kinh doanh không giấu nghề || Natha Food

RAU CÂU DỪA béo thơm đơn giản tại nhà

Trộn đều bột rau câu và đường trong một bát lớn. Thêm từ từ một ít nước lọc vào hỗn hợp và khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn. Đảm bảo không còn vón cục.
Đổ nước vào nồi và đun sôi. Khi nước sôi, từ từ đổ hỗn hợp bột rau câu đã pha vào nồi, khuấy đều liên tục để bột không bị cháy và tan hoàn toàn. Hạ nhỏ lửa và tiếp tục khuấy đều trong khoảng 5-7 phút.
Nếu muốn tạo màu hoặc hương vị đặc biệt, thêm các loại phẩm màu thực phẩm hoặc hương liệu tự nhiên vào hỗn hợp rau câu. Khuấy đều để màu và hương vị hòa quyện.
Đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn đã chuẩn bị. Để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh để thạch đông lại hoàn toàn (khoảng 2-3 tiếng).
Khi thạch đã đông, lấy ra khỏi khuôn và cắt thành miếng vừa ăn. Thưởng thức thạch rau câu với nước cốt dừa và đá lạnh. Có thể thêm trái cây tươi để tăng thêm hương vị.
Ngoài ra, thạch rau câu cốt dừa cũng có thể được sử dụng để làm topping cho trà sữa hoặc các loại đồ uống khác.