Cách làm món
Trà Xanh Không Độ
Danh sách video
Cách Làm Nước Ngọt Trà Xanh Không Độ Tại Nhà
Tự nấu Trà Xanh Không độ tại nhà-thức uống thanh mát, giải nhiệt ngày nóng
Cách làm trà xanh không độ thơm ngon đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu
- - 100 g Lá trà tươi
- - 50 ml Nước cốt chanh
- - 200 g Đường
- - Muối
- - 1.5 l Nước
Các bước chế biến
- Rửa sạch lá trà tươi với muối, nhẹ nhàng loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Để lá trà ráo nước hoàn toàn. Vò nhẹ lá trà để giải phóng hương thơm, sau đó cho vào bình hãm.
- Tráng nhanh lá trà bằng một lượng nhỏ nước nóng, sau đó đổ bỏ nước tráng. Thêm 1.5 lít nước nóng vào bình. Hãm trà trong khoảng 30 phút, đậy hờ nắp để giữ nhiệt nhưng vẫn đảm bảo trà giữ được màu xanh đẹp mắt.
- Sau khi hãm, lọc lấy phần nước trà trong, bỏ bã. Đổ nước trà vào nồi, thêm đường và nước cốt chanh. Đun trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Khi trà bắt đầu sôi lăn tăn thì tắt bếp.
- Để trà nguội hoàn toàn trước khi rót vào chai hoặc bình thủy tinh. Bảo quản trong tủ lạnh để trà được tươi ngon và mát lạnh.
