Cách làm món
Sắn Hấp
Danh sách video
Cách làm món SẮN HẤP CỐT DỪA lá nếp dẻo thơm | Cook béo
Tự làm sắn hấp cốt dừa thơm bùi ngày se lạnh | Hồng Vân #vankemvlogs
Cách Hấp Khoai Mì Nước Cốt Dừa theo cách của Mary Phuong | Ăn là ghiền
✅Mách Bạn Cách Làm KHOAI MÌ HẤP CỐT DỪA Thơm Ngon Ngây Ngất | Món Ngon Gia Đình
✅KHOAI MÌ HẤP CỐT DỪA LÁ DỨA / CÁCH LÀM SẮN HẤP CỐT DỪA LÁ DỨA CỰC NGON
Nguyên liệu
- - 300 g sắn tươi
- - lá nếp
- - muối hạt
Các bước chế biến
- Sắn sau khi mua về, gọt vỏ, ngâm trong nước muối loãng khoảng 30 phút để loại bỏ bớt độc tố và giúp sắn được trắng hơn. Sau khi ngâm, rửa lại sắn nhiều lần với nước sạch.
- Lót lá nếp xuống đáy nồi hấp để tạo hương thơm đặc trưng cho món ăn. Xếp sắn đã sơ chế lên trên lớp lá nếp.
- Đổ nước vào nồi, đậy nắp và hấp sắn trong khoảng 15-20 phút, tùy thuộc vào độ bở của sắn. Kiểm tra sắn chín bằng cách dùng đũa xiên qua, nếu đũa xiên dễ dàng là sắn đã chín.
