Cách làm món
Bánh tổ ong
Danh sách video
Cách Làm Bánh Kẹp Tàn Ong Giòn Ngon | Waffle Recipe
truyền hết nghề công thức pha bột bánh kẹp tàn ong nướng than giòn ngon nhất từ trước tới nay
Cách Làm Bánh Kẹp Tổ Ong Bột Gạo Giòn Xốp | Món Ăn Vặt Ngon # 87
Cách Làm Bánh Kẹp Tàn Ong/ Bột Gạo Nước Cốt Dừa - Khuôn Truyền Thống Trên 15 Năm |Thảo Phan Vlog
How to make WAFFLE - Waffle recipe
Nguyên liệu
- - 110 gr Bột mì đa dụng
- - 10 gr Bột bắp
- - 15 gr Đường
- - 1 gr Muối
- - 2 Lòng đỏ trứng gà
- - 20 gr Bơ lạt đun chảy
- - 4 gr Bột nở (baking powder)
- - 180 gr Sữa tươi không đường
- - Chiết xuất vani
Các bước chế biến
- Trộn đều các nguyên liệu khô như bột mì, bột bắp, đường và muối. Rây hỗn hợp bột để đảm bảo độ mịn.
- Trong một bát khác, khuấy đều sữa tươi không đường, bơ đun chảy và lòng đỏ trứng gà. Từ từ thêm hỗn hợp bột khô đã rây vào hỗn hợp lỏng, khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn và tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Để bột nghỉ trong khoảng 30 phút để các thành phần hòa quyện.
- Đun nóng khuôn nướng trên bếp với lửa vừa. Đổ bột vào khuôn và nướng trong khoảng 2-3 phút mỗi mặt, hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều. Lưu ý lật bánh cẩn thận để tránh bị cháy.
- Thưởng thức bánh tổ ong nóng hổi với bơ đậu phộng, mứt dâu hoặc kem lạnh để tăng thêm hương vị.
