Cách làm món
Pudding sữa
Danh sách video
PUDDING SỮA TƯƠI thơm ngon chỉ với 2 nguyên liệu vô cùng đơn giản | Zui Vào Bếp
Hướng Dẫn Cách Làm Topping Trà Sữa - PUDDING | Ngọc Khánh Vlog
Bí quyết làm PUDDING SỮA GỪNG đơn giản đến bất ngờ, tăng đề kháng| Ginger Milk PUDDING Easy Recipe.
Nguyên liệu
- - 500 ml sữa tươi không đường
- - 50 g bột rau câu
- - đường phèn (điều chỉnh theo khẩu vị)
Các bước chế biến
- Trong một nồi sạch, trộn đều sữa tươi và bột rau câu. Khuấy nhẹ nhàng cho bột rau câu tan hoàn toàn, tránh vón cục.
- Thêm đường phèn vào hỗn hợp sữa và rau câu. Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa và khuấy liên tục cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp bắt đầu sánh lại.
- Tắt bếp và đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc cốc đã chuẩn bị sẵn. Để nguội hoàn toàn trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- Để pudding trong tủ lạnh ít nhất 2-3 giờ cho đến khi đông hoàn toàn. Khi pudding đã đông, có thể lấy ra và thưởng thức.
