Cách làm món

Dalgona Cacao

Name: Dalgona Cacao
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 100 ml whipping cream lạnh; 15 gr bột cacao; 15 gr đường; viên Đá; Sữa tươi có đường hoặc không đường

Danh sách video

Cách làm món cà phê, trà xanh, Cacao Dalgona dễ làm và ngon miệng đãi bạn bè| Tina Lầu

Nguyên liệu

- 100 ml whipping cream lạnh
- 15 gr bột cacao
- 15 gr đường
- viên Đá
- Sữa tươi có đường hoặc không đường

Các bước chế biến

Chuẩn bị một thau đá lạnh. Đổ whipping cream lạnh, bột cacao và đường vào âu. Đặt âu lên thau đá lạnh. Sử dụng máy đánh trứng ở tốc độ thấp nhất, đánh hỗn hợp cho đến khi bông cứng, tạo thành chóp đứng.
Cho đá viên vào ly, rót sữa tươi vào khoảng 2/3 ly. Sử dụng túi bắt kem để cho phần kem đã đánh bông lên trên lớp sữa, hoặc có thể dùng muỗng múc nhẹ nhàng.