Cách làm món
Trứng xào hành
Danh sách video
Cách làm trứng chiên hành tây ngon - Combo Món Ăn
CÁCH LÀM MÓN HÀNH TÂY XÀO TRỨNG
Nấu Ăn Nhanh Cách làm trứng chiên hành tây không bị khô, đơn giản, nhanh gọn, ăn không ngán.
Cách làm trứng chiên hành tây - Bí quyết nấu ăn ngon - Món ngon mỗi ngày
Nguyên liệu
- - 0.5 củ hành tây
- - 3 quả trứng gà
- - tiêu xay
- - gia vị thông thường (muối, đường, nước mắm)
- - 20 ml nước lọc
Các bước chế biến
- Hành tây thái múi cau mỏng theo chiều dọc. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành tây đến khi chín mềm và có màu trong.
- Trong một bát, đánh tan trứng gà. Nêm nếm gia vị (muối, đường, nước mắm) vừa ăn. Thêm khoảng 20ml nước lọc vào trứng, khuấy đều để trứng được xốp và mềm hơn khi xào.
- Đổ hỗn hợp trứng vào chảo hành tây. Đảo nhẹ và đều tay để trứng chín đều mà không bị cháy. Khi trứng vừa chín tới, rắc thêm một ít tiêu xay để tăng hương vị.
