Cách làm món

Bánh khoai lang tím yến mạch

Danh sách video

Video 1
Hướng dẫn làm bánh khoai lang yến mạch giảm cân ăn kiêng I Toàn Blue
Video 2
Bánh Yến Mạch Khoai Lang và các hạt dinh dưỡng thơm ngon! Healthy Oatmeal Cake Recipe ASMR Cooking
Video 3
Làm Bánh khoai lang yến mạch tại nhà dễ dàng - #Datcancook #TranDatOfficial

Nguyên liệu

  • - 1 củ khoai lang tím
  • - 1 quả trứng gà
  • - hũ sữa chua không đường
  • - 20 g yến mạch cán dẹt
  • - hạt (điều, hạnh nhân...)
  • - trái cây (táo, kiwi, bơ...)

Các bước chế biến

  1. Hấp khoai lang tím trong khoảng 20 phút cho đến khi chín mềm. Sau đó, nghiền nhuyễn khoai lang tím.
  2. Trong một tô lớn, trộn đều khoai lang đã nghiền với trứng gà, sữa chua không đường và yến mạch cán dẹt cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
  3. Phết một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn nướng hoặc lót giấy nến. Đổ hỗn hợp khoai lang vào khuôn, rắc thêm các loại hạt yêu thích lên trên mặt bánh (nếu muốn).
  4. Nướng bánh trong lò nướng, nồi chiên không dầu hoặc hấp trong khoảng 30-40 phút, hoặc cho đến khi bánh chín hoàn toàn. Kiểm tra bằng cách dùng tăm cắm vào giữa bánh, nếu tăm rút ra sạch thì bánh đã chín.
  5. Lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội bớt. Trang trí bánh với sữa chua không đường và trái cây tươi trước khi thưởng thức.

Công thức liên quan

Bánh khoai lang tím yến mạch