Cháo rau ngót

Nguyên liệu

• - 1 bát con cháo đặc hoặc cơm nát
• - 1 nhúm rau ngót
• - 1 thìa nhỏ dầu oliu
• - 1 viên nước dùng rau củ hoặc nước lọc

Các bước chế biến

1. Rửa sạch rau ngót, sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng với nước dùng rau củ hoặc nước lọc, xay nhuyễn hỗn hợp.
2. Đổ hỗn hợp rau ngót đã xay vào nồi cháo. Đặt nồi lên bếp, đun ở lửa vừa, khuấy đều và liên tục trong khoảng 2-3 phút. Lưu ý khuấy mạnh tay và sát đáy nồi để tránh cháo bị cháy.
3. Tắt bếp, thêm dầu oliu vào cháo, khuấy đều. Đối với trẻ dưới 1 tuổi, không cần nêm thêm gia vị.