Cách làm món

Mướp xào thịt

Danh sách video

Video 1
cách làm MƯỚP XÀO THỊT BÒ mềm ngọt thơm ngon hấp dẫn || Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 2
Cách làm mướp xào thịt bò đơn giản | Cook béo
Video 3
MƯỚP XÀO - BÍ QUYẾT Xào Mướp luôn xanh giòn không chảy nước
Video 4
Cách Làm Mướp Nhật Xào Thịt Bò Mềm Ngọt Dễ Ăn | Cook béo

Nguyên liệu

  • - 50 g thịt rang
  • - 1 trái mướp

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị chảo nóng, cho thịt rang và phần nước thịt vào, đun sôi nhẹ. Mướp gọt vỏ, bỏ ruột (nếu có), thái lát xéo vừa ăn.
  2. Cho mướp vào chảo xào chung với thịt, đảo đều tay để mướp chín đều và ngấm gia vị. Xào đến khi mướp vừa chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên và độ giòn nhẹ.
  3. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp. Múc mướp xào thịt ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Công thức liên quan