Cách làm món
Đậu phụ sốt chua ngọt
Danh sách video
Cách làm ĐẬU HŨ SỐT CHUA NGỌT ngon và đơn giản ăn rất hao cơm | phùng bắc tv #283
How to make sweet and sour tofu (vegetarian) | Cooking Girl
Hướng Dẫn Làm Món Đậu Hũ Chiên Sốt Cà_ Đơn Giản Dễ Làm / Món Ăn Gia Đình
Nguyên liệu
- - Đậu phụ mềm hoặc đậu phụ đã chiên
- - Chả lụa chay (hoặc các loại topping chay khác)
- - Đậu Hà Lan
- - Bắp hạt
- - Khoai lang
- - Nấm đông cô
- - Tương ớt chua ngọt
Các bước chế biến
- Chiên đậu phụ cho đến khi vàng đều các mặt bằng dầu ăn hoặc sử dụng nồi chiên không dầu để giảm lượng dầu mỡ.
- Cho tương ớt chua ngọt vào chảo đậu phụ, đảo nhẹ nhàng để đậu phụ ngấm đều gia vị. Hấp chín đậu Hà Lan, bắp và khoai lang. Nấm đông cô thái miếng vừa ăn.
- Thêm chả lụa chay (hoặc các nguyên liệu chay khác đã sơ chế) vào chảo, tiếp theo cho đậu Hà Lan, bắp và khoai lang đã hấp chín vào. Đảo đều tất cả các nguyên liệu, đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sánh lại và các nguyên liệu quyện vào nhau.
